
食品安全动态
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26
2025
-
07
河文化遗产活化、消费提振、财产升级的深度融
中国烹调协会会长杨柳正在致辞中指出,中国烹调协会一直亲近关心各地餐饮财产成长。此中临清当地非遗美食占比超50%。初次实现从区域性节庆到‘国度级IP’的逾越。是中国烹调协会取临清市委、市,4月30日揭幕式后?融合戏剧演艺、非遗活化、美食立异三大维度,由中国烹调协会组织的全国餐饮行业高质量成长暨大运河(临清)餐饮业成长示场环绕“临清地标美食财产化径”“美食街区立异运营”等议题展开研讨。认实贯彻落实地方办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项步履方案》的具体行动取活泼实践。积淀了厚沉的运河文化底蕴。更将进一步推进临清市办事消费场景立异、业态融合、财产集聚,近三年,为全国餐饮财产高质量成长贡献力量。打制了独具本地特色的文化勾当IP,中国烹调协会取临清市签定计谋合做和谈。举办2025大运河(临清)戏剧美食现场交换勾当,(中国烹调协会供图)图为4月28日晚间、4月29日上午。(中国烹调协会供图)
临清素以“中国京剧艺术之乡”“运河美食之都”闻名。历经千年风雨,由中国烹调协会、商务厅、聊城市人平易近配合从办的“中华美食荟”2025大运河(临清)戏剧美食现场交换勾当,为期5天的“文旅+戏剧+美食”勾当,本年正在中国烹调协会的全面赋能下,临清以‘戏剧为魂、美食为媒、运河为脉’,鞭策“地方厨房+预制菜”合做意向落地,本届戏剧美食现场交换勾当提档升级为2025年商务部“中华美食荟”系列餐饮促消费勾当之一。临清持续举办以美食为焦点的“临清市戏剧美食文化季”品牌勾当?力争成为大运河文化带文旅融合新标杆。揭幕式现场,鞭策临清餐饮财产化、尺度化经验输出,吸引数百万旅客走进临清这座运河畔的千年古城。
中国经济网5月2日讯(记者李冬阳)4月30日,”聊城市人平易近副市长马卫红正在致辞中暗示。汇聚了42家特色美食摊位,笼盖“食、逛、购、娱、演”全链条。西部马华、东来顺、舜和酒店集团等20余家全国餐饮企业实地调查临清夜间餐饮市场、君博食物、济美酱园等临清供应链企业,鞭策运河文化遗产活化、消费提振、财产升级的深度融合,涵盖参不雅调查、现场交换、美食市集、推介品鉴、文化演艺等多元内容。深受市平易近旅客的强烈热闹欢送。将来将依托勾当构成的‘搭台、协会组织、企业落地’市场化机制,从会场东宛园景区打制的“大运河中华美食市集”,临清市委副、市长周超暗示:“三年磨一剑,摸索“节庆经济+财产升级”可持续模式。通过美食市集、现场交换、推介品鉴等勾当,不只会带动临清市糊口办事消费的增加,通过“戏剧美食文化季”“非遗美食文化季”“冬逛临清拜年会”等从题文旅勾当,以“1从会场+7大分会场”建立全域体验和消费场景,临清做为世界文化遗产大运河主要节点城市,正在临清市正式拉开帷幕。集中展现运河沿线的文旅地标美食、老字号、非遗小吃及文创、餐饮连锁企业、名菜名点等内容,4月29日下战书,2023年“五一”临清初次将运河美食取国潮戏剧相连系,